Beschreibung
Bei uns gehört Nachhaltigkeit zur Philosophie. Entsprechend suchen wir auch unsere Lebensmittel danach aus, dass sie die Umwelt nicht unnötig belasten. Seit einiger Zeit verwenden wir daher anstelle von Chia-Samen, die häufig aus Lateinamerika, China oder Australien importiert werden, regionale Basilikumsamen.
Basilikumsamen sind zeichnen sich durch ihre ausgezeichneten Inhaltsstoffe aus. Sie sind protein- und ballaststoffreich (und damit gut für die Darmflora), haben einen hohen Anteil an gesunden Omega-3-Fettsäuren und enthalten Eisen und Magnesium. Damit tun Sie Ihrem Körper und der Umwelt gleichermaßen etwas Gutes.
Zu Ihren Basilikumsamen erhalten Sie ein Rezept für einen gesunden Basilikumsamenpudding.
Nährwerte
Durchschnittlich pro 100 g
| Brennwert | 358 kcal / 1.474 kJ |
| Fett |
19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 9,8 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiße | 15 g |
| Ballaststoffe | 45 g |
| Salz | < 0,01 g |
Lieferumfang
- 100 g regionale Basilikumsamen
- Rezept für einen Basilikumsamenpudding